Školské ovocie, Školské mlieko

Ovocie, zelenina a mliečne výrobky majú vo výžive človeka nezastupiteľné miesto vďaka vysokému obsahu vitamínov, minerálnych látok, vlákniny a ďalších dôležitých látok, priaznivo ovplyvňujúcich fyziologické procesy v našom organizme. Pred každodennou konzumáciou nesmieme zabúdať na dôkladné umývanie ovocia a zeleniny.

Ovocie i zelenina obsahuje 5 najdôležitejších látok pre ľudský organizmus, ktoré zlepšujú našu kondíciu, posilňujú náš imunitný systém a sú výborným zdrojom prírodnej energie.

• Vitamíny posilňujú funkcie dôležitých orgánov v tele.
• Vláknina podporuje funkciu žalúdka a čriev, znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení.
• Mastné kyseliny sú cenné a obsiahnuté v šupke dužinatých plodov.
• Fruktóza a iné jednoduché cukry dodávajú energiu pre organizmus.
• Minerálne látky, najmä draslík priaznivo ovplyvňujú biochemické procesy.

Program „Školské ovocie“ je pravidelné zabezpečovanie dodávok ovocia a zeleniny alebo vybraných výrobkov z ovocia a zeleniny do škôl.

Deti v slovenských škôlkach a žiaci v základných školách môžu tak konzumovať čerstvé ovocie a zeleninu vypestované vnašich podmienkach.

Ciele programu:

• zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny u detí predškolského a školského veku,
• zmeniť stravovacie návyky u detí už v rannom školskom veku,
• znížiť výskyt nadhmotnosti a obezity u detí,
• podporiť zdravú výživu a zvýšiť informovanosť o výživovej hodnote jednotlivých druhov ovocia a zeleniny.

Zodpovedná: vedúca školskej jedálne.